El cuerpo necesita el hierro para hacer la hemoglobina, una sustancia de las células rojas de la sangre que les permite el transporte de oxígeno. Un nivel alto de hemoglobina en general indica hierro suficiente.
En este estudio al azar, a los infantes sanos sin anemia por deficiencia de hierro se les administró la fórmula con 12 mg. o 2,3 mg. durante seis a doce meses y se les observó durante diez años.
El paso siguiente fue el examen de los participantes, otra vez, cuando llegaron a los 16 años de edad, explicó Lozoff, investigadora principal en ese estudio, quien agregó que no se ha hecho un estudio de este tipo en Estados Unidos o en otra parte.
La deficiencia de hierro ocurre porque los bebés crecen tan rápidamente que a menudo agotan la cantidad con la que han nacido.
Se cree que la leche de pecho contiene el hierro que un bebé necesita por cuatro a seis meses, indicó Lozoff.
Otras fuentes importantes de hierro para los infantes incluyen las fórmulas fortificadas para bebé, los cereales y la carne.
Vía: salood.com
