Introduce el espárrago en tu dieta durante el embarazo. ¿Razones?, varias. En primer lugar, el espárrago es rico en ácido fólico y con tan sólo una ración conseguirás cubrir el 69 por ciento de la cantidad diaria recomendada. Este es el principal motivo que te damos, pero hay más…
Además de su agradable sabor, los espárragos pueden incluirse prácticamente en cualquier plato como guarnición, cocidos o a la plancha. Como primer plato con un poco de mayonesa, en ensalada o en revuelto.
Será un aporte magnífico en ácido fólico para tu embarazo, pero también te ayudará a combatir los habituales ardores de estómago de tu estado. Su alto contenido en fibra te aportarán sensación de saciedad. Serán tus mejores aliados contra el estreñimiento.
